Esimerkkejä meze-annoksista

Tässä on listattu esimerkkejä turkkilaisista meze-ruuista.

  • Dana Sis: Grillattuja häränvartaita
  • Köfte: Mausteisia turkkilaisia lihapullia
  • Kuzufirin: Lampaanpaistista valmistettu turkkilainen perinneruoka.
  • Pirzola: Yrttiset lampaankyljykset
  • Kuzu Guvec: Padassa paistettuja karitsan sisäfilepaloja
  • Tavuk sis: Marinoituja, grillattuja broilerin rintafile-vartaita
  • Tavuk tandir: Haudutettua kanapataa
  • Aci Tavuk: Tulisesti marinoitu paistettu kanan rintafilee
  • Tavuk Guvec: Padassa paistettuja kanan rintafilepaloja
  • Karides sote: Höystettyjä kuningaskatkarapuja
  • Kilicbaligi: Grillattua miekkakalaa
  • Mantar Guvec: Herkkusientä, sipulia ja persiljaa valkoviiniliemessä
  • Sebze Guvec: Välimeren vihannesruoka
Artikkeli kategoriassa